超简单比奶茶店更好喝的奶茶
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不需要用黑白淡奶,只需要用健康的全脂牛奶,很简单~很快手~ 想喝奶茶的时候完全不用去奶茶店喝很多糖和香精 ~
也试过其他做法 但总觉得奶味不够浓 茶味也不够浓 有些像廉价兑出来的味道 这个最简单的配方我觉得就很好喝噢👻🎃🤔😬 有那种回甘的微微的茶带来的苦涩 也有浓浓的奶香味~ 不用加淡奶不太健康~ 记得用奶味比较浓的全脂奶噢😏 来试试吧🐥
用料
一人份 全脂奶 | 200-250ml |
红茶包 | 1-2包(我一般2包 我喜欢喝回甘的微涩) |
炼乳 | 适量 |
超简单比奶茶店更好喝的奶茶的做法
牛奶放入红茶包 在小锅里 小火煮 快沸腾了关火 不能煮太久 会扑出来。
放适量炼乳 一边放一边试味道 茶包先不要拿出来 盖上盖子 焖五分钟
拿掉茶包 享受吧~ 哈哈 想喝冰的 可以茶包不要拿出来 放凉后放冰箱里 茶包多泡一会儿 味道更浓
小贴士
红茶喝多,晚上会睡不着哦!可以买稍微好一些的红茶包~ 茶味更有层次~
可能有出现奶皮在上面~ 没关系!撇掉它就好!
这是一人份,装在马克杯一杯的样子,是不是超简单呢!有客人来~可以露一手☺️☺️😌
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