冷萃咖啡-刮油减脂
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一分钟➕一个晚上=美味的冷萃咖啡
冷萃咖啡,咖啡的酸性大大减少了,早上空腹喝,适合减脂/间歇性断食,对胃刺激性小。
其咖啡因比正常的冰美式/热黑咖啡浓,可以当成一种温和的expresso喝。
每天早上一小口,提神醒脑,提高新陈代谢
用料
咖啡粉(粗磨/自己磨最好,不是速溶的!) | 60-80克 |
纯净水(室温) | 400克 |
一个法式咖啡壶 | (不是必须的) |
冷萃咖啡-刮油减脂的做法
咖啡加水混合均匀,保证咖啡粉都被水包裹起来
盖上壶的盖子,不要把过滤网压下去,冰箱冷藏一夜就好了。 第二天早上,下压过滤,倒出来就可以享用了。
没有法式咖啡壶的朋友,就用普通杯子,方法一样。冷藏好后用咖啡纸过滤就行!
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