粉嫩下午茶组合-草莓布丁+西柚椰汁
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天气渐渐转暖,甜甜的水果小点心果汁安排起来呀!趁着草莓的尾巴,再安排一下。Duang Duang的草莓布丁搭配简易的糖渍草莓粒,再加一杯加了西柚果肉的粉nun nun的西柚椰汁,幸福感爆棚。
草莓可以改善便秘、美容护肤,红西柚果肉柔嫩、多汁爽口,而且富含维C和果酸,集美容保健功效于一身,还可以提高免疫力哦!而且甜点和果汁里糖粉都很少,基本只靠水果自身的甜度,不但味道清新还低脂健康,担心吃了长胖神马都不存在的!
这次用的是摩飞升级款的榨汁杯,动力要比之前的榨汁杯更强力,即使是不太好打的水果增加一些时间也能打的很细腻,粉嫩的颜值也十分少女。特别值得一提的是,这次的升级款清洗起来更加方便,打完果汁用水一冲就干净了,比之前的硅胶套更便捷,用起来的确顺手很多。
用料
草莓布丁 | |
草莓 | 7-8颗 |
牛奶 | 150ml |
吉利丁片 | 4g |
纯净水 | 20g |
糖渍草莓 | |
草莓 | 6-7颗 |
细砂糖 | 10g |
西柚椰汁 | |
红西柚 | 1个 |
椰汁 | 150ml |
粉嫩下午茶组合-草莓布丁+西柚椰汁的做法
草莓布丁层:
草莓洗净去蒂,切小块备用。牛奶和切好的草莓加入榨汁杯,然后启动,榨汁备用。
吉利丁片泡纯净水泡软,微波炉叮10s左右至融化,然后加入打好的草莓牛奶中搅拌均匀。然后分装至两个杯子中,杯子一半的量,放冰箱冷藏定型。
糖渍草莓:
草莓洗净去蒂切小块,然后加入细砂糖稍微抓匀,放入冰箱冷藏。吃之前加在布丁上面搭配即可。
西柚椰汁:
西柚去皮剥出果肉,一半的果肉和椰汁加入榨汁杯,启动榨汁。
杯底加入剩下的西柚果肉,然后倒入榨好的西柚椰汁即可。
粉nunnun的下午茶就做好咯,开吃(*^▽^*)
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