手工鸡蛋面（无需揉面）
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鸡蛋面，手工制作，营养美味，无需揉面，节省时间。
用料
| 面粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 少许 |
| 淀粉 | 少许 |
| 西红柿 | 适量 |
| 毛豆米 | 适量 |
| 大白菜 | 适量 |
| 大葱 | 少许 |
手工鸡蛋面（无需揉面）的做法
材料准备：鸡蛋2个、面粉适量、淀粉少许、大葱少许、西红柿适量、毛豆米适量、大白菜适量
![手工鸡蛋面（无需揉面）的做法步骤图 第2张]( "手工鸡蛋面（无需揉面）的做法步骤图 第2张")
鸡蛋打散
![手工鸡蛋面（无需揉面）的做法步骤图 第3张]( "手工鸡蛋面（无需揉面）的做法步骤图 第3张")
加入淀粉、面粉搅拌均匀，呈顺滑流动状态即可
![手工鸡蛋面（无需揉面）的做法步骤图 第4张]( "手工鸡蛋面（无需揉面）的做法步骤图 第4张")
热锅加油加葱炒香
![手工鸡蛋面（无需揉面）的做法步骤图 第5张]( "手工鸡蛋面（无需揉面）的做法步骤图 第5张")
加入西红柿、毛豆米、大白菜炒香，加入少许盐，加入适量水盖锅盖等水开
![手工鸡蛋面（无需揉面）的做法步骤图 第6张]( "手工鸡蛋面（无需揉面）的做法步骤图 第6张")
面糊倒入保鲜袋
![手工鸡蛋面（无需揉面）的做法步骤图 第7张]( "手工鸡蛋面（无需揉面）的做法步骤图 第7张")
减一个小口，挤入已烧开的面汤中
![手工鸡蛋面（无需揉面）的做法步骤图 第8张]( "手工鸡蛋面（无需揉面）的做法步骤图 第8张")
装盘盛出
![手工鸡蛋面（无需揉面）的做法步骤图 第9张]( "手工鸡蛋面（无需揉面）的做法步骤图 第9张")
还可加入香葱、香菜、辣椒油等配料。
![手工鸡蛋面（无需揉面）的做法步骤图 第10张]( "手工鸡蛋面（无需揉面）的做法步骤图 第10张")
小贴士
一人食鸡蛋一枚也可
若面粉倒多了可加牛奶稀释
蔬菜配料随自己喜好添加
保鲜袋减口小则面条细，反正则宽
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