超快手 低卡红薯松饼 不加糖

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超快手 低卡红薯松饼 不加糖的做法步骤图

用料  

红薯 1个
鸡蛋 2个
牛奶 80克
面粉 50克
蜂蜜 适量
碧根果 适量

超快手 低卡红薯松饼 不加糖的做法  

  1. 红薯(地瓜)熟捣成泥。

    超快手 低卡红薯松饼 不加糖的做法步骤图 第2张
  2. 在面粉中加入牛奶与鸡蛋。

    超快手 低卡红薯松饼 不加糖的做法步骤图 第3张
  3. 将红薯泥一起倒入面糊中搅拌均匀,尽量减少颗粒感。

    超快手 低卡红薯松饼 不加糖的做法步骤图 第4张
  4. 开小火预热,在不粘锅中加入少量橄榄油(或者黄油)。将适量面糊倒入锅中摊平,摊圆。切记全程最小火!!!

    超快手 低卡红薯松饼 不加糖的做法步骤图 第5张
  5. 当铲子可以将面饼轻松推动时,翻面继续煎制如上图即可出锅。

    超快手 低卡红薯松饼 不加糖的做法步骤图 第6张
  6. 在煎好的面饼上倒些许蜂蜜增加甜味儿,再撒上碧根果,也可搭配适量水果,就是营养美味低卡的早餐啦。

    超快手 低卡红薯松饼 不加糖的做法步骤图 第7张
  7. 红薯松饼的口感比较实,能吃到非常浓郁的烤红薯味,不加蜂蜜也很香甜。
    如果想要蓬松口感,可以改进方案:
    1、鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,将蛋清打发后分次放入面糊。
    2、或者可以在面糊中加入适量泡打粉。

    当然,上面的方案是最快手方便的,味道也一样很不错哦~

    超快手 低卡红薯松饼 不加糖的做法步骤图 第8张

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