兼具营养与美貌的健康低碳早餐,让你开启精神满当当的一天

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兼具营养与美貌的健康低碳早餐,让你开启精神满当当的一天的做法步骤图

清晨醒来的第一顿,决定了你打开今天的方式。

这道汇聚了红、黄、绿、紫的彩色早餐,有种让人眼前一亮的感觉。

【好吃的同时还做到了营养均衡】
将蛋白质,蔬菜,水果、油脂的比例恰到好处的混合在一起,让大脑一整天都可以有足够的能量来运行。

【最重要的是】这道菜从切菜到装盘,只需15分钟左右。尤其适合急忙出门或照顾孩子的宝爸宝妈们。

【值得说明的是】我这是Low Carb低碳吃法, 如果非低碳饮食的, 可加入一片全麦面包。

【值得注意的是】就算非低碳饮食,早餐也不要吃两片面包。不然会引起胰岛素升高,非常不利于身体更好地吸收并利用这些营养。

如果你觉得吃不饱,给自己增加鸡蛋或者蔬菜的量。

用料  

鸡蛋 2个
秋葵 5根/一人份
番茄 一个/一人份
蓝莓 一小把(约15颗)
牛油果 半个
黄油 不要用植物油来炒菜噢
食盐
全麦面包(非低碳可加) 1片

兼具营养与美貌的健康低碳早餐,让你开启精神满当当的一天的做法  

  1. 将2颗鸡蛋在碗里打散,秋葵对半切,番茄切片。

    兼具营养与美貌的健康低碳早餐,让你开启精神满当当的一天的做法步骤图 第2张
  2. 加入黄油,锅热,下鸡蛋、快速翻炒至熟即可。

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  3. 洗锅干净后(不然秋葵会变暗色噢),加入黄油,用小火将秋葵和番茄同时下锅炒熟。

    兼具营养与美貌的健康低碳早餐,让你开启精神满当当的一天的做法步骤图 第4张
  4. 出锅,装盘

    兼具营养与美貌的健康低碳早餐,让你开启精神满当当的一天的做法步骤图 第5张
  5. 加入半颗牛油果(有喝咖啡习惯的亲们可以来杯黑咖啡)。

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  6. 准备勺子叉子🍴,开动吧。

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