特别适合初夏食用的一款甜品:凉芒雪燕

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特别适合初夏食用的一款甜品:凉芒雪燕的做法步骤图

经常吃的一道甜品

用料  

白砂糖80
雪燕 15
芒果 (约500g) 2个

特别适合初夏食用的一款甜品:凉芒雪燕的做法  

  1. 取雪燕15g(5人量),放入清水里泡发20小时后,洗干净,去除杂质和细小的脏东西,然后放入奶锅里,再放入50克白砂糖,适量纯净水,煮20分钟左右,煮好放凉备用。

    特别适合初夏食用的一款甜品:凉芒雪燕的做法步骤图 第2张
  2. 芒果去皮去核,切小碎块,加入适量白砂糖,纯净水,用榨汁机打成如上图的芒果泥后放冰箱冰镇4小时后拿出

    特别适合初夏食用的一款甜品:凉芒雪燕的做法步骤图 第3张
  3. 碗里放入步骤1煮好的雪燕

    特别适合初夏食用的一款甜品:凉芒雪燕的做法步骤图 第4张
  4. 再放入步骤2冰镇好的芒果泥,搅拌均匀即可食用。

    特别适合初夏食用的一款甜品:凉芒雪燕的做法步骤图 第5张

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