荷兰松饼 搅一搅就成功
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可甜可咸的荷兰松饼,就只要搅一搅,真的是零难度超简单!
用料
黄油 | 10克 |
低筋面粉 | 20克 |
牛奶 | 65克 |
鸡蛋 | 1个 |
细砂糖 | 15克 |
荷兰松饼 搅一搅就成功的做法
牛奶、鸡蛋放入碗中,再倒入低粉。
再加糖,然后搅拌均匀。
搅拌好的面糊过一下筛。
烤箱预热,把黄油放入烤碗或铸铁锅中,烤碗先放入烤箱中烧热。
随后,把面糊倒入烤碗中,烤箱210度,20分钟,烤至表面金黄就可以了(具体的时间、温度,请根据自家烤箱的脾气灵活设定)。
烤的过程中,面糊会高高蓬起,特别是最后几分钟,出炉后会有少许的回落,这都是正常现象。
最后,在中间放上各式水果、果干,也可以是咸口的肉肠!芝士………
中间有种果冻的感觉,嫩滑柔软。
完成✅
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