美式滑蛋三明治🥪低脂早餐 | 简单快手
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我用的是欧包片
没有欧包片也可以用吐司🍞做哦~
用料
鸡蛋 | 2个 |
青瓜 | 几片 |
火腿片 | 1片 |
面包片 | 2片 |
小番茄 | 2粒 |
芝士片 | 小半片 |
蜂蜜芥末酱 | 适量 |
美式滑蛋三明治🥪低脂早餐 | 简单快手的做法
2个鸡蛋🥚打散,加一点点水或牛奶搅拌均匀(煎蛋🍳嫩滑的秘诀)!再加入撕碎的芝士片
热锅,喷少许油,倒入鸡蛋液!
按箭头方向,用铲子推动鸡蛋液(锅要稍微倾斜,未熟的蛋液往下流)再用铲子推上来,
重复几次,煎出的蛋超嫩滑哦🥰
青瓜提前削片,食材准备好,开始组装✌️
铺青瓜片➨挤少许蜂蜜芥末酱
铺滑蛋🍳
盖上面包片
哈哈哈才发现被我遗漏的火腿片🥓又补上
青瓜片卷起来,小番茄装饰
最后撒上欧芹芝士碎or黑胡椒,完成✔️
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