快手香蕉松饼
来源:菜肴屋 本文已影响1.93W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.93W人
之前在🛩上吃了一次松饼,没想到非常😋好吃,
又看了《澄沙之味》更加喜欢,
仿照网上Tomo餐厅的做了一遍铜锣烧饼,结果还没这个好吃。
先后做了几次,总结了以下经验。
这次我做了10几个,一个人吃不完,不建议做多了,需趁热食用~
成品:10个,2人份
用料
熟香蕉 | 2根 |
鸡蛋 | 1~2个都🉑 |
牛奶 | 150毫升 |
低筋面粉 | 150克 |
白糖 | 10克(酌情增减) |
柠檬汁 | 几滴 |
快手香蕉松饼的做法
1、香蕉与牛奶放进搅拌机打成细腻的糊糊(香蕉牛奶🥛就做好了,哈哈😄)
2、我用打蛋器搅拌的,只要细腻的话,无需过筛。
建议提前将香蕉用勺子🥄压成小块。
3、加入鸡蛋与面粉,搅拌成无颗粒状,面糊略微带点阻力就很perfect。
如果太稀,可以加点面粉搅拌均匀。
4、用汤勺,或者冰激凌🥄,放入平底锅中小火煎熟,不用放油,测试过了有油版本没啥差异。
如果成品要大小一致,那就上裱花袋,太麻烦了我都用汤勺。
注意一定要用小火,不然容易糊了。
5、一定要等气泡消了再翻面,不要急哈~
常见问题分析:
没有气泡说明时间还不够还没好,多做几个就找到感觉了。
翻面后颜色不均匀,还是说明时间不够。
小贴士
1、一次成型,勺子放高点,比较圆,不可以再补,会不一样。
2、一定要趁热吃口感才是最好的,我有时候就边做边吃,今天为了拍照,做好了都凉了比较硬。
3、个人觉得加蜂蜜会让它变湿,口感不好吃,没有果酱好吃,反正装饰水果与酸奶等随意。
4、如果觉得成品不够蓬松,加3克无铝泡打粉,反正我没加过。
香蕉肉松饼的家常做法,香蕉肉松饼的做法和步骤图解
最正宗的快手香蕉松饼(宝宝辅食)做法大全,快手香蕉松饼(宝宝辅食)的详细做法
简单易学的快速香蕉松饼做法
超简单的快手早餐饼~超级松软的香蕉松饼做法,快手早餐饼~超级松软的香蕉松饼做法 功效 食材
快手松饼的家常做法,快手松饼的做法和步骤图解
最正宗的全麦香蕉松饼pancake(超快手)做法大全,全麦香蕉松饼pancake(超快手)的详细做法
香蕉🍌松饼的家常做法,香蕉🍌松饼的做法和步骤图解
香蕉松饼🥞的家常做法,香蕉松饼🥞的做法和步骤图解
最正宗的快手早餐饼饼系列之香蕉松饼做法大全,快手早餐饼饼系列之香蕉松饼的详细做法
最正宗的快手早餐-香蕉玉米松饼做法大全,快手早餐-香蕉玉米松饼的详细做法
最正宗的超简单快手的香蕉松饼做法大全,超简单快手的香蕉松饼的详细做法
香蕉松饼的做法介绍,详细的步骤都在这里
最正宗的宝宝快手早餐🥞香蕉松饼做法大全,宝宝快手早餐🥞香蕉松饼的详细做法
香蕉小松饼的家常做法,香蕉小松饼的做法和步骤图解
快手松饼#的家常做法,快手松饼#的做法和步骤图解
香蕉热松饼的家常做法,香蕉热松饼的做法和步骤图解
松软香蕉饼的家常做法,松软香蕉饼的做法和步骤图解
最正宗的无油无糖快手香蕉松饼做法大全,无油无糖快手香蕉松饼的详细做法
香蕉厚松饼的家常做法,香蕉厚松饼的做法和步骤图解
香蕉松饼。的家常做法,香蕉松饼。的做法和步骤图解
最正宗的超快手的黑芝麻香蕉松饼做法大全,超快手的黑芝麻香蕉松饼的详细做法
最正宗的快手无油无糖香蕉松饼做法大全,快手无油无糖香蕉松饼的详细做法