快手宝宝香蕉松饼

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快手宝宝香蕉松饼的做法步骤图,怎么做好吃

宝宝非常喜欢pancake,不过现成的松饼粉里都有泡打粉,并不适合小宝宝吃。其实自己从头做起也是挺简单快手的。

用料  

香蕉 1根
低筋面粉 2小勺
鸡蛋 1个
核桃油 几滴

快手宝宝香蕉松饼的做法  

  1. 根本不需要称量,全凭感觉,香蕉泥里加入蛋黄,2小勺低筋粉(我用米粉勺),混合,加入几滴核桃油,蛋清用打蛋器打发,再混合进面糊。厚重流动状即可。

    快手宝宝香蕉松饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 平底锅加热,倒入面糊,等表面起泡,就翻身,再烘一下,出锅!宝宝吃的不肯放手!

    快手宝宝香蕉松饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

打发蛋清一定不能省略,不然没有那么松软啊!其实打发很快的,几秒就好了,就多洗2个打蛋头而已,一点不麻烦!

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