闽南儿时满煎糕

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闽南儿时满煎糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面粉:225克
白糖:40克
盐:1.2克
小苏打:3.2克
酵母粉:3.5克
鸡蛋2个
矿泉水360克
红糖15克

闽南儿时满煎糕的做法  

  1. 晚上把材料拌一起,贴保鲜膜放室温发酵1小时,再放冰箱冷藏发酵。隔天早上拿出来拌一下,不粘锅不用放油,小火煎,看见大气泡破裂撒点红糖(另外准备点),再煎1-2分钟,对折,出锅。开吃!

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