宿舍电饭煲食谱·清新排骨
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宿舍四人份电饭煲食谱又来啦,一份四人,喜欢用电饭煲做肉,完全不用放油,健康又美味哦
用料
排骨 | 半斤 |
青菜(任意) | 四人量 |
孜然 | 少许 |
盐 | 少许 |
胡椒 | 少许 |
薄荷 | 4根 |
宿舍电饭煲食谱·清新排骨的做法
排骨洗净备用,这个可以让菜市阿姨帮剁好,毕竟自己剁又脏又危险
孜然盐和胡椒备用
把排骨带肥肉的部分朝锅底,面上撒上步奏2的调味料,根据自己的口味来放
把薄荷扔在表面,夏天这么做可以清热,肉中带有一点点薄荷香,别有一番风味
完成步奏4,盖上锅盖,按下煮饭键,就等跳闸了,排骨带骨头,比较厚实,所以这次跳闸后可能还会有没熟的,这时候把锅胆提起来再放下,然后再按一次煮饭键,等待自然跳闸,就可以了
这时候可以做青菜了,如果是瓜果类的菜,比如秋葵,黄瓜,萝卜等,就先断电,然后把菜扔进去,闷几分钟,如果是菜叶类的,就先把菜扔进去,然后闷一会,再断电,再闷几分钟
就可以乘出来吃了
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