年夜饭 小章鱼(八爪鱼)五花肉金针菇
来源:菜肴屋 本文已影响2.39W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.39W人
菜的诞生纯属偶然
只有一点点小章鱼,不够一盘菜
冰箱里也只有金针菇
于是乎,有了这道菜
用料
金针菇 | |
小章鱼 | |
五花肉 | |
蒜片 | |
葱末 | |
杭椒段 | |
火锅底料 | |
细辣椒粉 | |
香菜 | |
盐 | |
食用油 |
年夜饭 小章鱼(八爪鱼)五花肉金针菇的做法
配料切好备用,忘记拍火锅底料了
一小块就够用,没有也可以不用
小章鱼洗净,我的是之前处理好冷冻的。
新鲜的,处理完后,一定要用盐搓洗干净
多冲洗几次,除了清洁还可以增加小章鱼的弹性
锅里加少许油,放入五花肉煸炒
五花肉炒至变色,放入蒜片,辣椒,葱末,火锅底料炒香,加水烧开
大火水开后,加盐调味,放入金针菇
转中小火炖煮入味,这时候可以加点细辣椒粉,不辣纯上色那种。只是为了上色,加不加都可以
收汁差不多了,倒入小章鱼
翻炒几下,加入香菜末,辣椒段
就可出锅了
装盘,撒芝麻点缀,很好吃
如果有香油,可以出锅加一点,特别好吃
小贴士
小章鱼放入后,一定要快
简单易学的红烧八爪鱼五花肉做法
最正宗的梦幻海洋:洋葱炒章鱼(八爪鱼)做法大全,梦幻海洋:洋葱炒章鱼(八爪鱼)的详细做法
最正宗的锦上添花!年夜饭吉祥菜金针菇蒸蛤蜊粉丝做法大全,锦上添花!年夜饭吉祥菜金针菇蒸蛤蜊粉丝的详细做法
小八爪鱼的家常做法,小八爪鱼的做法和步骤图解
简单易学的五花肉酱烧八爪鱼做法
章鱼是八爪鱼吗
最正宗的土豆章鱼/八爪鱼-西班牙菜tapas做法大全,土豆章鱼/八爪鱼-西班牙菜tapas的详细做法
简单易学的家常八爪小章鱼🐙做法
简单易学的八爪鱼炖五花肉做法
最正宗的五花肉八爪鱼之干锅土豆片做法大全,五花肉八爪鱼之干锅土豆片的详细做法
最正宗的年夜饭一定要大鱼大肉?彩椒口菇开启健康新篇章做法大全,年夜饭一定要大鱼大肉?彩椒口菇开启健康新篇章的详细做法
最正宗的🥩五花肉金针菇卷 下饭神器做法大全,🥩五花肉金针菇卷 下饭神器的详细做法
最正宗的不辣的海天黄豆酱爆炒小八爪鱼章鱼🐙做法大全,不辣的海天黄豆酱爆炒小八爪鱼章鱼🐙的详细做法
最正宗的年夜饭菜品★鲍鱼焖花菇做法大全,年夜饭菜品★鲍鱼焖花菇的详细做法
最正宗的「低碳」韩式辣炒五花肉八爪鱼做法大全,「低碳」韩式辣炒五花肉八爪鱼的详细做法
最正宗的花样馒头 - 变废为宝之八爪章鱼做法大全,花样馒头 - 变废为宝之八爪章鱼的详细做法
鱼香金针菇的做法大全 鱼香金针菇的家常做法 配方 步骤图解
小炒八爪鱼的家常做法,小炒八爪鱼的做法和步骤图解
最正宗的爆炒香辣小八爪鱼/小章鱼 配芹菜 简单快手做法大全,爆炒香辣小八爪鱼/小章鱼 配芹菜 简单快手的详细做法
八爪鱼炒饭的家常做法,八爪鱼炒饭的做法和步骤图解
简单易学的五花肉炖八爪鱼做法
最正宗的小美年夜饭之年年有鱼(豆瓣鲈鱼)做法大全,小美年夜饭之年年有鱼(豆瓣鲈鱼)的详细做法