香糯甜软哒红糖糍粑
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倒春寒的北京
一份暖胃暖心的甜食😍
送给自己🌸
哈哈今天不减肥🙅
只想静静享受此刻的小美好🙆
用料
红糖 | 10克 |
糯米粉 | 100克 |
黄豆粉 | 20克 |
香糯甜软哒红糖糍粑的做法
原料非常简单~
Ps:强烈推荐三象的糯米粉,非常细、软,口感细腻
把糯米粉加水揉成团,然后分成若干小份,红糖用开水化开~
平底锅倒点油,把小球球按成饼状,两边煎黄😀
煎的差不多后倒入化开的红糖水,劈哩叭啦,欢快的煮起来啦😋
哈哈美食的声音,就是这么悦耳😍😍😍
慢慢在收汁儿咯!🤗
盛入盘中😜
撒上熟黄豆粉、熟黑芝麻😉
趁热咬下一口😝
吸收了红糖汁,混合了黄豆粉黑芝麻的红糖糍粑,香甜软糯,不要太好吃啊啊啊!
还有彩蛋😍
实验了一下不放糖,煎好后只撒一层厚厚的黄豆粉和宇治抹茶粉也好好吃!
糯米糍粑其实本身就很好吃,看看家里有什么粉或者椰蓉啊芝麻啊蜂蜜啊之类的都可以加,总之真的是一份不会失败,10分钟就能搞定的美食啦😋
想要试试嘛☝
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