红薯丸子自用食谱
来源：菜肴屋 本文已影响3.28W人
秋冬季节是个吃红薯的季节！
红薯饼好吃
红薯汁儿也好喝
红薯粥也不错
那么今儿变换个花样吧！
用料
| 红薯 | 1个大的或3个小的 |
| 冰糖粉 | 10-20克 |
| 玉米油 | 10克-20克 |
| 糯米面 | 20-40克（随意自己） |
| 炸丸子的油 | 300-400克（随意自己） |
红薯丸子自用食谱的做法
把红薯蒸熟 去皮可以用勺子压碎。
![红薯丸子自用食谱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "红薯丸子自用食谱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放油和冰糖粉，根据自家喜好，我只放了10克冰糖粉和10克油。
压碎再加面粉搅拌至如图这个状态即可。
因为每家红薯的水份不一样，所以不用纠结我食谱里这个糯米粉的量！![红薯丸子自用食谱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "红薯丸子自用食谱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
准备炒熟的白芝麻和面包糠，我只有白面包糠，怕沾手就手沾水很容易搓圆，再滚满面包糠放置备用。
滚芝麻后再用手搓搓，要不然炸的时候会掉芝麻哦！![红薯丸子自用食谱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "红薯丸子自用食谱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
油加七八成热，放入锅里记得转动锅，防止丸子沾锅壁上，小火炸至金黄捞出就可以了，忘记拍炸丸子图了！
![红薯丸子自用食谱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "红薯丸子自用食谱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
趁热掰开 香甜软糯哦！
![红薯丸子自用食谱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "红薯丸子自用食谱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
😋😋😋
![红薯丸子自用食谱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "红薯丸子自用食谱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
想吃油炸的就家里做，家里的油干净放心，少给孩子买外食，闺女今天吃的特别开心😁好吃好吃！
![红薯丸子自用食谱的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "红薯丸子自用食谱的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
油烧热后不要火太大，中小火或小火！
相关内容
热门精选
-
红薯糯米丸子的做法大全 红薯糯米丸子的家常做法 配方 步骤图解
-
最正宗的宝宝辅食：QQ的红薯丸子做法大全，宝宝辅食：QQ的红薯丸子的详细做法
-
芝士红薯丸子的做法大全 芝士红薯丸子的家常做法 配方 步骤图解
-
最正宗的自用记录 留学🇬🇧食谱 椰子鸡做法大全，自用记录 留学🇬🇧食谱 椰子鸡的详细做法
-
最正宗的冬至丸子（红薯丸子）做法大全，冬至丸子（红薯丸子）的详细做法
-
最正宗的宝宝辅食：奶酪红薯丸子做法大全，宝宝辅食：奶酪红薯丸子的详细做法
-
简单易学的自用菜谱红烧肉做法
-
简单易学的红糖红薯丸子做法
-
简单易学的红薯红豆丸子做法
-
最正宗的红薯丸子/地瓜丸子做法大全，红薯丸子/地瓜丸子的详细做法
-
红薯馒头的做法步骤，你学会了吗？
-
最正宗的饺子皮红薯馅饼 宝宝辅食营养食谱菜谱做法大全，饺子皮红薯馅饼 宝宝辅食营养食谱菜谱的详细做法
-
最正宗的「宝宝食谱」红薯粉肉丸子，香嫩爽滑，还有点Q弹哦做法大全，「宝宝食谱」红薯粉肉丸子，香嫩爽滑，还有点Q弹哦的详细做法
-
最正宗的自用食谱ᕙ(`▿´)ᕗ做法大全，自用食谱ᕙ(`▿´)ᕗ的详细做法
-
自制木薯丸的家常做法，自制木薯丸的做法和步骤图解
-
简单易学的自用食谱：烤肉饼做法
-
Q弹红薯丸子的做法大全 Q弹红薯丸子的家常做法 配方 步骤图解
-
自用蒸麻薯的家常做法，自用蒸麻薯的做法和步骤图解
-
简单易学的自用食谱蛋糕卷做法
-
红烧红薯丸的家常做法，红烧红薯丸的做法和步骤图解
-
简单易学的自用鸡胸肉丸子做法
-
简单易学的烤红薯（自用）做法