养生甜品-酒酿红枣枸杞汤圆

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首先酒酿红枣更是生理期的推荐食物这道汤简单易做又美味滋补，作为生理期的早餐特别合适。
枸杞的功效：性温。有降低血压、血脂、血糖的作用，保护肝脏，补气强精，延缓衰老…
红枣枸杞茶是对女性来说是很好的茶饮，能补血益气、滋阴养颜，使得女性朋友们的面色更加红润健康。其实不单单是女性，于体虚易乏的人群也是大有益处的。尤其适合如今工作繁忙、精神过度紧张的人群，在闲暇时喝一点这种茶，能有效缓解疲劳，使身心都保持在良好的状态。
红枣枸杞的作用力如此强大，搭配酒酿汤圆更是女性的大补品，赶紧get！

用料

糯米粉	200克
黑芝麻	50克
花生	50克
糖	60克
开水	120克
甜酒酿	60克
红枣片	10片
鸡蛋	1个
枸杞	10粒
红糖块	1大块
清水	适量

养生甜品-酒酿红枣枸杞汤圆的做法

1️⃣黑芝麻和花生入锅炒香放入容器中捣成更小的颗粒（花生提前把红色外皮去除），加入白砂糖搅拌备用。
2️⃣八百砂糖倒入开水中溶解，缓慢倒入糯米粉中拌成絮状揉搓至看不到干粉，将粉团取出来用手揉匀，揉好的粉团柔软，面团干湿程度适中，如果太粘就加糯米粉中和。分成大小均匀的小剂子，搓圆，压成中间厚四周薄的圆皮，包入芝麻花生馅，也可两种馅料单独放后收口。
3️⃣一个个搓圆备好，案板上撒些糯米粉防粘。
4️⃣锅内注水烧开下汤圆，用勺子的背面轻轻推汤圆，枣片、鸡蛋打散、枸杞，红糖块、甜酒酿一起入锅，开锅后点两次凉水，使汤圆在受热中煮熟浮起变得膨大一点两分钟后出锅。