减脂期素食寿司
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用料
寿司海苔 | 一片 |
土豆 | 半个 |
鸡蛋 | 一个 |
胡萝卜 | 切成细条状3小条 |
黄瓜 | 切成细条状3小条 |
红肉椒 | 切成细条状3小条 |
生菜 | 两片 |
减脂期素食寿司的做法
1、准备材料(寿司海苔、土豆、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋饼、生菜)、
2、把鸡蛋打散(放一点牛奶会更香更滑嫩哦)放一点点油用平底锅煎一个薄薄的蛋饼,备用。
3、把自己蔬菜切成长条状,把水烧开,过一下水一分钟就捞出来(生菜就不用烫了)备用。
4、把土豆蒸熟放到碗里捏碎,放一点橄榄油和黑胡椒拌匀,戴手套把土豆泥平铺在海苔上。
5、把准备的蛋饼、蔬菜、放在靠近自己手这边海苔三分之一处(这样比较好卷)用帘子卷好,切开就可以食用了,也可以随自己口味蘸醋调味之类的
这就是我的早餐了,既简单快捷、营养,减脂期嘴馋多吃两块也没有问题。
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