简单美味沙拉酱(打蛋器版)
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疫情在家自备沙拉酱为了做芝士面包,第一次做就完美,工具用打蛋器,手工的话,会很费手!我的方子都是减糖减油的清淡款!🤣🤣
鸡蛋 | 1个 |
白糖 | 40克 |
盐 | 2克 |
色拉油(玉米油或大豆油,不要花生油,菜籽油,会串味) | 200克 |
牛奶 | 10克 |
白醋 | 7克 |
1、准备好材料(抱歉,鸡蛋漏拍了!),就是成功的一半😂。
2、鸡蛋+糖+盐 先慢速打发均匀,一分钟即可!😇
3、色拉油慢慢倒,打蛋器高速快快打,过程持续约2分钟。🤪
4、最后一步+牛奶+醋,搅拌均匀!
啊哦(✪▽✪)!大功告成!
5、成品 ,看着就完美,赞同吧?😂😂
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