减脂零食|低卡可可魔芋饼干
来源:菜肴屋 本文已影响2.14W人
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不得不说 魔芋真的是减脂期的好伙伴 低卡饱腹一流 转换不同搭配就可以做出不同的美味替代 简单的搅一搅 拌一拌就能得到的低卡美味 当然没人能拒绝~
这边有厨友反馈除魔芋粉其他粉类吸水性问题导致最后不能成团 非常感谢反馈
⚠️⚠️这边也再三提醒大家如果不是按照我图片中的材料配比制作(我的制作其它粉类为:椰子面粉30g 燕麦片20g)对于其他粉类是自己搭配的话 这边一定一定一定要在除牛奶外所有材料混合后 视具体面团情况来调节牛奶的加入量!!!
用料
魔芋粉 | 50g |
其他粉类(燕麦片|燕麦粉|椰子面粉|亚麻籽粉|杏仁粉) | 50g |
鸡蛋 | 1个 |
零卡糖 | 20g |
牛奶(视面团情况增减) | 50g |
⬆️以上为必选配料 | 按量 |
⬇️以下为自选配料 | 适量 |
可可粉 | 10g |
可可碎 | 适量 |
坚果碎 | 适量 |
抹茶粉 | 10g |
各类果干 | 适量 |
等等 | 适量 |
减脂零食|低卡可可魔芋饼干的做法
食材准备 另➕牛奶50g 忘记拍了😂
所有食材放入搅拌盆中
搅拌成团
团成小球
每个小球撒上少许椰蓉/坚果碎装饰(可以省略)
按压成小饼状
按压完成
烤箱170度25分钟
美味达成~满屋子可可香
小贴士
1.其它粉类不论如何搭配总量50g就行
2.牛奶量据实际搅拌状况增减 当然也可以用水替代
3.吃这个饼干 记得要多喝水哦 但不管减不减脂 每天都要多喝水才会健康
4.因为此配方粉质材料并非全淀粉质 所以放置一晚会有回潮 是正常的 如果不喜欢湿软口感 那么吃的时候可以再烤一会 会恢复脆感
想吃什么就去吃 怕胖就自己做吧 改改配方做个低脂版 一样可以吃的开心 不但要满足口腹 满足内心也很重要哦~
#好吃的也不一定都是会胖的 自己用心做的就不会#
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