奶酪棒~实现奶酪棒自由
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没有小朋友不爱奶酪棒
买一袋还没吃过瘾
分分钟就干掉了
于是,实现奶酪棒自由多么重要呢
认为我的菜谱还不错
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用料
牛奶 | 80克 |
白糖 | 10克 |
芝士片 | 2片 |
吉利丁片 | 2片 |
奶酪棒~实现奶酪棒自由的做法
需要用到的食材,这次选择用零卡糖
吉利丁片剪成小块放入冷水中浸泡
奶锅中依次加入牛奶,芝士片,零卡糖开小火搅拌至融化
煮开后用刮刀稍微按压一下,防止有未融化的颗粒
加入泡软的吉利丁片,煮至沸腾全部融化后关火
模具提前插入纸棒,液体稍微晾一下然后依次倒入模具中,盖上硅胶盖,冰箱冷藏2小时左右即可脱模
奶酪棒自由终于实现啦
用料简单,味道不错,试一下
小贴士
现在大家越来越注重糖分摄入
零卡糖是再合适不过的选择
平时小朋友的甜食控制的非常严格
有了零卡糖可以放心很多
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