土耳其软糖(视频教程)
来源:菜肴屋 本文已影响1.06W人
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不知道你们有木有看过纳尼亚传奇,小焙现在已经忘记了电影的情节,只记得爱德蒙吃的玫瑰味的土耳其软糖~
土耳其软糖用土耳其语叫做lokum,即“给喉咙的安慰”,形容软糖的甜美幸福程度。
土耳其软糖是知名的地方美食,也是当地最流行的传统糖果,传统软糖采用水、糖、淀粉和不同的调味料、干果、坚果及糖粉制成。制作的半成品在倒入模具后被切成小方块或矩形,柔软而富有弹性,让人一口接一口,根本停不下来。
今天,【你好烘焙】-【焙视频】给大家带来的是韩国博主Cooking Tree的「土耳其软糖」。
用料
视频教程分享 | 土耳其软糖 |
土耳其软糖(视频教程)的做法
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不知道你们有木有看过纳尼亚传奇,小焙现在已经忘记了电影的情节,只记得爱德蒙吃的玫瑰味的土耳其软糖~
土耳其软糖用土耳其语叫做lokum,即“给喉咙的安慰”,形容软糖的甜美幸福程度。
土耳其软糖是知名的地方美食,也是当地最流行的传统糖果。
传统软糖采用水、糖、淀粉和不同的调味料、干果、坚果及糖粉制成。完成后被切成小方块或矩形,柔软而富有弹性,让人一口接一口,根本停不下来。
小贴士
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