生酮友好！蒜蓉辣椒酱

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姐妹们！我一定要给你们分享这款美味辣椒！好吃到舔勺！

近在生酮减肥，调料啥的也不敢放，习惯重油重味的我快要崩溃了。我就想到买各种酱，但是好多都不是我的菜，我只爱咸辣口味的！！！买辣椒酱，又觉得各种添加，自己做最放心。

所以在研究下厨房的各种辣酱方子后，叮叮叮～这份生酮友好蒜蓉辣椒出锅辣！

非常简单方便！小白也能很快上手

用料

盐	按照食材的多少，按平时炒菜量放
大蒜	喜欢蒜蓉的你可以多放
姜	少许
甜椒	2个
朝天椒	1把(按照个人情况)
菜椒	5个
青椒	5个
橄榄油	可淹没辣椒量
代糖	10克
洋葱	半个
西红柿	1个

生酮友好！蒜蓉辣椒酱的做法

第一步，将所有食材洗干净，西红柿去皮。辣椒、西红柿、洋葱、姜、蒜混合打碎！粗细随意，按自己的口感来

第二步，最重要了！打出来你会发现好多汤水，所以要把这些水熬干，小火哟！看到图片上的那些大泡泡没有，熬到没有泡泡差不多就干了。

第三步，关火。放入代糖，盐，炒均匀后，倒入橄榄油。开火，让油吸收一下，不够继续加油。橄榄油不能炒太久，差不多就关火
第四步，起锅，冷却后装瓶。如果油不够，再倒一些油封住冷藏。我做了两瓶左右，保质期应该是一个月左右。越早吃完越好，每次取用后记得再次密封住哟！