【简易】肉沫蒸豆腐

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「简易」肉沫蒸豆腐的做法步骤图

用料  

嫩豆腐 两块
鸡蛋 1个
五花肉 约200克
2根
1片
6瓣
2勺
生抽 3勺
蚝油 2勺
半勺
芝麻油 半勺
生粉 5勺
40克

简易】肉沫蒸豆腐的做法  

  1. 把鸡蛋放一颗到盘里用筷子打散,接着把豆腐切成小块小块的放下去,然后放一边待用

    「简易」肉沫蒸豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 把肉剁碎均匀的沾上生粉(这样蒸出来的肉比较嫩滑)

    「简易」肉沫蒸豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 爆炒葱姜蒜,接着放肉炒,然后 生抽,蚝油,盐,料酒一起翻炒,最后倒点 40毫升生粉水,接着淋到刚才的豆腐上面去,再放一点芝麻油在上面即可,最后放进锅里蒸8分钟

    「简易」肉沫蒸豆腐的做法步骤图 第4张
  4. 出锅撒上葱花,完结~

    「简易」肉沫蒸豆腐的做法步骤图 第5张
  5. 菜的文章" target="_blank" >下饭菜~

    「简易」肉沫蒸豆腐的做法步骤图 第6张

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