好吃易做的高压锅焖米饭—香肠菜饭
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香肠是焖米饭的灵魂,
喜欢川味来辣的,
喜欢广式来甜味的。
简单好操作,
家人都爱吃。
香肠 | 1根 |
大米 | 3杯 |
香菇 | 2朵 |
香干 | 2块 |
豌豆 | 250克 |
胡萝卜 | 半根 |
土豆 | 1个 |
王中王火腿肠 | 1根 |
素菜食材如图。
土豆、胡萝卜、香干、豌豆、香菇。
食材用量根据家里人数自行调整,
我喜欢蔬菜菜多点,米饭少点。
荤菜如图:
辣味香肠、火腿肠。
食材用料自行调整。
先炒香肠,这步很重要。
炒过的香肠再焖饭才好吃。
剩下的食材倒入锅中翻炒,放入蚝油、盐、酱油。不用炒熟,入味即可。
倒入高压锅中。
加入淘好水的米饭,放十三香、香油、辣椒面。此步骤的佐料根据自家口味调整。少油少盐更健康哦!
高压锅标准煮饭即可。
出锅前,拿饭勺搅拌一下。
香喷喷的焖米饭,
低油低盐,
好吃美味,
简单易做。
食材可以根据自家喜欢,自行搭配。
记得香肠是灵魂哦!
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