不吃两碗饭来打我的爆炒卤猪肚

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不吃两碗饭来打我的爆炒卤猪肚的做法步骤图

猪肚是从娘家回来爸爸卤好的,他说我们在市里自己生活,菜要备好放冰箱,不想出去买菜的时候,可以拿出来解冻一下炒来吃,今天没出去买菜那就吃它了!两碗打底!家的味道!

用料  

卤猪 半个
耗油 半许
生抽 半勺
红辣椒 3个
3片
大蒜 2瓣

不吃两碗饭来打我的爆炒卤猪肚的做法  

  1. 切好 辣椒 大蒜 生姜 备用

    不吃两碗饭来打我的爆炒卤猪肚的做法步骤图 第2张
  2. 卤猪肚切好 卤的时候已有点盐味 所以炒的时候不需要放盐

    不吃两碗饭来打我的爆炒卤猪肚的做法步骤图 第3张
  3. 怎么炒?:放油 油热后放入姜蒜爆香放入卤猪肚 翻炒一下 再放入辣椒 少许生抽少许耗油 放一点点水 翻炒一下 入盆 开吃! 特别下饭!

    不吃两碗饭来打我的爆炒卤猪肚的做法步骤图 第4张

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