微波炉爆米花低卡减脂小零食快手健康
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一时兴起买了一袋蝶型玉米,准备自己制作低卡低脂的爆米花。经历过无数次失败后,总结出一个小妙招。。。
用料
蝶形玉米 | 适量 |
赤藓糖醇 | 根据喜好,也可不加 |
玉米油 | 根据喜好,也可不加 |
微波炉爆米花低卡减脂小零食快手健康的做法
将油和糖放到小碗中,把玉米粒倒入,搅拌混合均匀,如不放糖和油此步骤可以省略!
把混合好的玉米粒倒入容器中,我是自己叠的纸盒,用微波碗等扣紧盖上即可。
中高火五分钟,听到没有炸开的声音即可取出,小心烫哦~(此步骤根据自家微波炉的情况适量调整,不要时间过长会糊底)
小贴士
❗玉米油也可用黄油和其他油替代
❗赤藓糖醇也可以用白砂糖和其他糖替代
火一定要掌控好,不然很容易糊锅。
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