营养美味的砂锅饭

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营养美味的砂锅饭的做法步骤图，怎么做好吃

砂锅饭营养价值高、味道好，自己在家做也方便。

用料

大米	1杯
香肠	100克
胡萝卜、玉米、豌豆	共200克
油	50克
老抽	10克
生抽	10克
盐	2克
水	220克

营养美味的砂锅饭的做法

大米淘洗干净，加入220克水浸泡30分钟
锅里倒入油，煸炒香肠2分钟
加入玉米、胡萝卜、豌豆继续煸炒，放盐、生抽、老抽，整个过程大概3分钟左右
炒好的菜倒入砂锅，大火烧滚转小火
水快要干的时候盖上盖子，继续小火大概7分钟左右关火焖15分钟
开吃，有锅巴的哦
嘿嘿，要是嫌弃肉少可以再来一块牛排（这个是牛排切成粒）这个是以前做的哈。

小贴士

1.大米一定要泡，更容易煮，口感也更好。
2.香肠可以根据自己的喜好换成其它口味的，我用的是川味的麻辣香肠。
3.水的量跟平时煮饭的量一样。

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