鲜虾鱿鱼瘦肉砂锅粥

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鲜虾鱿鱼瘦肉砂锅粥的做法步骤图

用料  

大米 1杯
瘦肉 100克
15只
瑶柱 适量
鱿鱼 1只
香菜 5根
鱼露 适量
3根

鲜虾鱿鱼瘦肉砂锅的做法  

  1. 1杯大米先用水浸泡,虾清理好,把虾头分开。虾头下油锅炸出红油

    鲜虾鱿鱼瘦肉砂锅粥的做法步骤图 第2张
  2. 把炸好的红油倒入砂锅,加水,加米。我喜欢喝稀粥,所以水量下得比较多

    鲜虾鱿鱼瘦肉砂锅粥的做法步骤图 第3张
  3. 大火煮开粥后就收小火开始煲粥,把粥煲到自己喜欢的程度,由于有些人喜欢吃不那么烂得粥可以视粥开花程度调整煮的时间。

    鲜虾鱿鱼瘦肉砂锅粥的做法步骤图 第4张
  4. 猪肉提前用生粉,适量盐,腌一下

    鲜虾鱿鱼瘦肉砂锅粥的做法步骤图 第5张
  5. 瑶柱提前用水浸泡

    鲜虾鱿鱼瘦肉砂锅粥的做法步骤图 第6张
  6. 煮粥的时候准备好所有要下的料,虾+瑶柱+鱿鱼,这个搭配简直无敌鲜甜

    鲜虾鱿鱼瘦肉砂锅粥的做法步骤图 第7张
  7. 先下鱿鱼煮一下,再下瘦肉,最后放虾,香菜和葱。最后下一点鱼露和全脂奶,提鲜!

    鲜虾鱿鱼瘦肉砂锅粥的做法步骤图 第8张
  8. 煮好

    鲜虾鱿鱼瘦肉砂锅粥的做法步骤图 第9张
  9. 摆盘,完成!

    鲜虾鱿鱼瘦肉砂锅粥的做法步骤图 第10张

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