🐰小姐的粉粉桃花酥(樱花酥)🌸
来源:菜肴屋 本文已影响1.74W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.74W人
💕💕💕老夫的少女心
考完试突然回顾了下三生三世十里桃花,突然想到做桃花酥🌸
大家可以晒出作品,我们多多交流🌸
用料
油皮 | |
中筋面粉 | 120克 |
猪油 | 40克 |
清水(➕食用色素) | 50克 |
糖 | 13克 |
油酥 | |
低筋面粉 | 100克 |
猪油 | 50克 |
红色食用色素 | 适量 |
馅料 | |
红豆沙 | 300克 |
蛋黄、白芝麻 | 少许 |
🐰小姐的粉粉桃花酥(樱花酥)🌸的做法
🤣前期照片忘记拍了 我用的面包机 制作好油皮油酥后 包上保鲜膜放置30分🌸
将油皮揉一下把气泡排出去 把油皮、油酥分成十二份🌸
取一个油皮摁扁,擀成边薄中间厚,把油酥放在中间🌸
把油酥包在里面🌸
收口向上,按扁,从中间往两边擀(‼️不能上小擀,只能从中间往上从中间往下)🌸
然后将面皮从上往下卷好🌸
做好后,放置松弛十五分钟左右🌸
将松弛好的面卷,竖着放,摁压扁后,重复第五第六步骤,第二次卷好后,继续松弛十五分钟🌸
取一个卷,从中间摁一下,然后两边往中间靠,压扁,用擀面杖擀成边薄中间厚的面片🌸
将豆沙馅包进擀好的面片中,包好收口朝下,用手掌掌心摁成圆饼状,不需要特别的薄🌸
用刀切六刀🌸
弄成小花瓣的样子,同时170°预热烤箱,🌸
中间点上蛋黄液当花蕊🌸
撒一些白芝麻在中间,用刀切两道压痕,然后放入烤箱上下加热170°二十五分钟🌸
最正宗的雪花酥🌸(椰蓉代替奶粉版)做法大全,雪花酥🌸(椰蓉代替奶粉版)的详细做法
最正宗的粉粉少女心🌸樱花曲奇饼干做法大全,粉粉少女心🌸樱花曲奇饼干的详细做法
🌸花生酥🌸的家常做法,🌸花生酥🌸的做法和步骤图解
最正宗的🌸樱花酥🌸小包酥做法+自制黑豆馅,冬去春来万物生做法大全,🌸樱花酥🌸小包酥做法+自制黑豆馅,冬去春来万物生的详细做法
简单易学的樱花酥/桃花酥做法
最正宗的桃花酥🌸三生三世十里桃花做法大全,桃花酥🌸三生三世十里桃花的详细做法
最正宗的『🅝🅞 001 』凤梨酥🌸樱花做法大全,『🅝🅞 001 』凤梨酥🌸樱花的详细做法
最正宗的樱花奶油酥皮泡芙🌸 樱花季限定Vol.03做法大全,樱花奶油酥皮泡芙🌸 樱花季限定Vol.03的详细做法
最正宗的延旭桃花酥桃花酒还有桃花酿🌸🌹👄做法大全,延旭桃花酥桃花酒还有桃花酿🌸🌹👄的详细做法
最正宗的🌸三生三世桃花酥🌸做法大全,🌸三生三世桃花酥🌸的详细做法
做桃酥饼的步骤你知道吗
🌸雪花酥🌸的家常做法,🌸雪花酥🌸的做法和步骤图解
最正宗的樱花粉蛋黄酥(黄油版)做法大全,樱花粉蛋黄酥(黄油版)的详细做法
最正宗的软妹系樱花粉椰丝小方🌸做法大全,软妹系樱花粉椰丝小方🌸的详细做法
最正宗的🌸来一口桃花酥·在这桃花盛开的春日里🌸做法大全,🌸来一口桃花酥·在这桃花盛开的春日里🌸的详细做法
粉粉雪花酥的家常做法,粉粉雪花酥的做法和步骤图解
最正宗的🌸春天的粉嫩-盐渍樱花&樱花酱做法大全,🌸春天的粉嫩-盐渍樱花&樱花酱的详细做法
简单易学的樱花🌸雪花酥做法
最正宗的粉嫩酥甜糯♡桃花酥做法大全,粉嫩酥甜糯♡桃花酥的详细做法
最正宗的超薄脆[樱花🌸瓦片酥]做法大全,超薄脆[樱花🌸瓦片酥]的详细做法
最正宗的不加樱花粉的樱花🌸寿司(宝宝吃)做法大全,不加樱花粉的樱花🌸寿司(宝宝吃)的详细做法
小米粉桃酥的家常做法,小米粉桃酥的做法和步骤图解