空气炸锅蒜香排骨(无辣椒版)
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这个版本没有放辣椒和鸡精味精那些,娃娃也可以吃哦。
蒜 | 一整头蒜 |
料酒 | 三小勺 |
排骨 | 400克 |
盐 | 两小勺 |
生抽 | 六小勺 |
面粉 | 大概一拳头的量 |
黑胡椒粉或胡椒粉 | 两小勺 |
排骨清水浸泡二十分钟左右,大概没有血水的样子。然后控干水分。准备其他配料,蒜瓣切碎。
(我用的小勺的量参考图片这个哦)
把盐,料酒,生抽,黑胡椒粉,蒜蓉,面粉放进排骨抹匀。
腌制二十分钟以上放入空气炸锅。
180度,十五分钟左右。
十五分钟后,翻一面,继续原来的温度烤十分钟左右(想要干一点可以多几分钟,注意配合温度不要烤糊了哦)
叮~出锅啦,香喷喷的蒜香排骨来咯~
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