空气炸锅:蒜香排骨
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用料
排骨 | 500g |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 小半勺 |
生粉 | 一小勺 |
孜然粉 | 若干 |
胡椒粉 | 若干 |
鸡蛋 | 一个 |
蒜头 | 6瓣 |
葱花 | 若干 |
空气炸锅:蒜香排骨的做法
用盐,生抽老抽,胡椒粉,蒜末姜末,生粉腌了4小时,保鲜膜盖着碗;放入冰箱保存,2小时时拿出来翻了一翻
把鸡蛋打成蛋液;拿出来一个个沾蛋液放在锡纸上~
空气炸锅预热180度,3分钟;放入锡纸排骨;10分钟翻面;再烤了5分钟;我看不够干;再150度烤了5分钟,最后五分钟时;放了碗里剩下的蒜末进去,还加了些葱花和孜然粉下去烤
好吃的排骨出炉啦,如果有芝麻最后五分钟也可以撒一点,很好啃,小朋友也好爱
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