空气炸锅秘制烤鸡腿鸡翅
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疫情封在家里外面的炸鸡吃不到,冰箱剩余的材料有限,有条件的可以多加几个,自己做的更卫生也容易上手
用料
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
鸡腿 | 2只 |
鸡翅 | 2个 |
空气炸锅秘制烤鸡腿鸡翅的做法
先把需要的材料洗好,正反两面切3刀,这样更好入味
装盘放1勺料酒,1勺生抽,1勺耗油,半勺盐,少许生姜切丝,胡椒粉 ,拌好腌制2个小时以上最好半天更入味(我自己做的时候是加1勺盐但是有点咸了)
放入空气炸锅180度烤20分钟(要翻面)
烤10分钟的时候要中途番一面不然容易焦,鸡翅可以先拿出来,觉得不够酥的可以鸡腿再烤5分钟口感更好
味道很赞呐,平时很少吃肉的我连啃了2个,有白芝麻的可以撒点芝麻更好看点!
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