零食:烤鱿鱼(不是鱿鱼干)

来源:菜肴屋  本文已影响1.68W人 

零食:烤鱿鱼(不是鱿鱼干)的做法步骤图

宅在家里第十天,开始研究零食,不爱鱿鱼丝,更喜欢新鲜鱿鱼

用料  

鱿鱼 2只(小)
生抽 2勺
2勺
孜然粉 1勺
烧烤 2勺
10克

零食:烤鱿鱼(不是鱿鱼干)的做法  

  1. 第一步清理鱿鱼,建议大家如果是新鲜买的,就让人家处理好吧。

    零食:烤鱿鱼(不是鱿鱼干)的做法步骤图 第2张
  2. 第二步:腌制鱿鱼,把配料表上面的全部东西倒入进去腌制即可,大概腌制15-20分钟

    零食:烤鱿鱼(不是鱿鱼干)的做法步骤图 第3张
  3. 第三步:烤盘上铺好锡纸,把刚刚的鱿鱼和腌制的调料都一并倒入。(我没有放油,减肥中,家建议可以在底部刷一层橄榄油)

    零食:烤鱿鱼(不是鱿鱼干)的做法步骤图 第4张
  4. 第四步:烤制。200度,上下热风模式,5分钟之后翻面再拷另一面5分钟

    零食:烤鱿鱼(不是鱿鱼干)的做法步骤图 第5张
  5. 烤制好了,切条,建议可以沾麻辣拌(我用的是云南的麻辣辣椒拌料)如果没有的,蒜蓉酱,这个搭配在一起也非常适合。

    零食:烤鱿鱼(不是鱿鱼干)的做法步骤图 第6张

相关内容

热门精选