家庭烤箱版脆皮五花肉
来源:菜肴屋 本文已影响8.13K人
来源:菜肴屋 本文已影响8.13K人
用料
五花肉 | 500克 |
五香粉 | 勺 |
辣椒粉 | 勺 |
孜然粉 | 勺 |
白醋 | 滴 |
生抽 | 勺 |
蚝油 | 勺 |
鸡精 | 勺 |
料酒 | 勺 |
姜 | 片 |
家庭烤箱版脆皮五花肉的做法
冷水下锅,加入姜片,葱段,料酒焯水
焯水的过程中,我们准备好料汁,碗中加入生抽,耗油,少量老抽,鸡精,五香粉,辣椒粉,黑胡椒粉拌匀。
焯水的时候,撇去浮沫,把肉煮到用筷子可以轻松插入就可以了。
肉煮好了,用凉水洗干净,用牙签在猪皮上插一些空
用厨房纸将五花肉表面水分吸干,用到将五花肉切到如图所示,不要切断猪皮
将五花肉放入腌料中,将料汁涂抹在五花肉上,腌制大概2-3个小时
五花肉皮朝上用锡纸包好,用牙签固定,同时在猪皮上刷一层白醋,然后撒上粗盐颗粒。
烤箱220度预热10分钟,将五花肉放入烤箱,上下220度烤30分钟。
30分钟后,去除包裹的锡纸,去除粗盐,将五花肉皮朝上,再烤25分钟,烤的时间根据实际情况变化,注意观察肉,以免烤糊了。
时间到后,这样一盘脆脆的五花肉,就完成啦,肥而不腻,皮焦香酥脆,快和朋友分享吧
最正宗的脆皮五花肉—松下蒸烤箱JK180做法大全,脆皮五花肉—松下蒸烤箱JK180的详细做法
最正宗的美味脆皮烤鸭(简单易学家庭小烤箱版)做法大全,美味脆皮烤鸭(简单易学家庭小烤箱版)的详细做法
最正宗的家庭版烤五花肉刷酱做法大全,家庭版烤五花肉刷酱的详细做法
最正宗的超简单烤箱脆皮五花肉做法大全,超简单烤箱脆皮五花肉的详细做法
最正宗的韩式烤肉 家庭聚餐版本 猪肩肉/五花肉 烤箱版方便美味做法大全,韩式烤肉 家庭聚餐版本 猪肩肉/五花肉 烤箱版方便美味的详细做法
最正宗的韩式烤五花肉(家庭版)做法大全,韩式烤五花肉(家庭版)的详细做法
最正宗的零失败家庭烤箱版脆皮盐焗鸡做法大全,零失败家庭烤箱版脆皮盐焗鸡的详细做法
脆皮烤肉加盟的步骤是什么?6大加盟步骤!
最正宗的一口一个嘎嘣脆,家庭脆皮五花肉做法大全,一口一个嘎嘣脆,家庭脆皮五花肉的详细做法
最正宗的脆皮烤五花肉—松下蒸烤箱SC300做法大全,脆皮烤五花肉—松下蒸烤箱SC300的详细做法
最正宗的香煎孜然五花肉 没有烤箱在家也能吃烤肉 家庭自制版本 无烤箱 巨简单做法大全,香煎孜然五花肉 没有烤箱在家也能吃烤肉 家庭自制版本 无烤箱 巨简单的详细做法
最正宗的烤箱烤脆枣(家庭版)做法大全,烤箱烤脆枣(家庭版)的详细做法
最正宗的脆皮五香花生米(烤箱版)做法大全,脆皮五香花生米(烤箱版)的详细做法
最正宗的造起来!1小时网红脆皮五花肉(烤箱版)做法大全,造起来!1小时网红脆皮五花肉(烤箱版)的详细做法
最正宗的减肥者慎入!家庭版韩式烤五花肉做法(无需烤箱版)做法大全,减肥者慎入!家庭版韩式烤五花肉做法(无需烤箱版)的详细做法
最正宗的脆皮烤猪五花肉~烤箱~零失败做法大全,脆皮烤猪五花肉~烤箱~零失败的详细做法
最正宗的低碳生酮脆皮五花肉(烤箱)做法大全,低碳生酮脆皮五花肉(烤箱)的详细做法
简单易学的家庭烤箱脆皮烧肉做法
最正宗的一次成功的脆皮五花肉,空气烤箱版做法大全,一次成功的脆皮五花肉,空气烤箱版的详细做法
简单易学的家庭版脆皮五花做法
最正宗的香烤五花肉(家庭版)做法大全,香烤五花肉(家庭版)的详细做法
超简单的烤箱:脆皮五花肉做法,烤箱:脆皮五花肉做法 功效 食材