烤黑椒羊排
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周末休闲的时光,准备一餐平时午饭烘培的大餐,让家人体会你的爱,品尝你的厨艺,是温馨的家庭聚餐。冬日的寒冷,雪地的冰冷,如果此时,厨房准备好烤黑椒羊排,配上红酒披萨,培根牛奶,营养照耀家人的眼神,充满爱的温馨!
用料
羊排 | 500g |
黑胡椒 | 20g |
蒸鱼豉油 | 20g |
蚝油 | 10g |
糖 | 5g |
盐 | 少许 |
蜂蜜 | 20g |
黑芝麻 | 香炒 |
黄瓜丝 | 少许 |
红椒 | 少许 |
香菜 | 少许 |
烤黑椒羊排的做法
蚝油,蒸鱼豉油,盐糖,配料放在一起,准备好刷子,可切皮羊排,便于入味,浸泡羊排半小时
涂刷配料到羊排,准备入烤箱同时,备好培根,箱底涂上一层食用油,,200度,一同烤培大约25分钟。
取出涂刷蜂蜜一层,继续烘烤,并香炒黑芝麻,准备好香葱和黄瓜丝,红椒
取出培根反面烘培,5分钟取出培根;羊排同时反面烤,大概15分钟后取出,并洒上黑胡椒粉,黑芝麻等配料;
烘培羊排后,披萨准备好料,烘培30分钟既可以出炉
小贴士
同时还有培根和披萨操作,所以各项时间要多翻看几遍,保证三份大餐配好,最后热上牛奶,摆上红酒即可以用餐啦!
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