蜂蜜酱油烤肋排

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蜂蜜酱油烤肋排的做法步骤图,怎么做好吃

买了本都是烤箱菜的书,慢慢研究啦~

用料  

肋排 600g
适量
胡椒 适量
腌料:
洋葱(切碎成泥) 1/2颗
酱油 4汤匙
蜂蜜 4汤匙
辣酱 4汤匙
橙汁(100%果汁) 1/4杯
黑醋 1汤匙
蒜头(磨泥) 1瓣
装饰:
香菜 适量

蜂蜜酱油烤肋排的做法  

  1. 肋排用热水焯烫后擦干水分,撒上盐和胡椒。趁热放入混合好的腌料酱汁中,腌渍过夜。

  2. 烤箱预热180度,在烤盘铺上锡纸后放上烤架,排骨放在烤架上中层烤30分钟左右,中途最好用刷子涂抹酱汁1~2次,若是上色过重可盖上锡纸。烤好后盛盘,添附上香菜。

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