博士厨房-意式香肠烤蔬菜

来源:菜肴屋  本文已影响7.83K人 

博士厨房-意式香肠烤蔬菜的做法步骤图

变着法子做意式香肠之二,全都是简单快手、营养均衡、做一次能管好几天的方子。

用料  

意式香肠
洋葱
土豆
彩椒
海盐
黑胡椒
牛至碎(或其它香料)
橄榄油

博士厨房-意式香肠烤蔬菜的做法  

  1. 平底锅中烧热油,将意式香肠放入,适当翻动,煎至各面焦黄即可捞出(不用至内部全熟)。偷懒的话这一步可以省略,但油煎一下能更好地激发出香肠的香味

  2. 将煎好的香肠切成小段,土豆切滚刀块,洋葱和彩椒切三角形片,蒜去皮略拍一下。所有这些食材切的尺寸要相当,才好放在一起烤。

  3. 以上所有食材放入烤盘,加入现磨海盐、黑胡椒、牛至碎(或其它你喜欢的香料)、橄榄油,拌匀,平铺于烤盘上。

  4. 烤箱上下火350华氏度(175摄氏度),烤20-25分钟,中间可以拿出来翻动一下。开吃!

相关内容

热门精选