好吃巨简单到爆炸--【苹果派蛋糕】
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做这款蛋糕真的是扑面而来的香味。
蛋糕十分的松软,黄油的味道非常浓郁,发挥到了极致。
这应该算是最简单的派了,但是绝对的好吃!
使用一个8寸派模具
用料为:1个苹果派蛋糕
用料
黄油 | 100g |
糖粉 | 50g |
低筋面粉 | 100g |
鸡蛋 | 3个 |
泡打粉 | 10g |
朗姆酒 | 1勺 |
香草精 | 5滴 |
盐 | 2g |
苹果 | 2~3个 |
柠檬汁 | 适量 |
好吃巨简单到爆炸--【苹果派蛋糕】的做法
将烤箱预热到180摄氏度。
准备1个沙拉碗,倒入软化黄油、鸡蛋、朗姆酒、糖、柠檬汁、香草精,搅拌均匀。
过筛加入低筋面粉、泡打粉、盐,搅拌至无干粉。
顺滑
加入切好的苹果粒,翻拌均匀。
如有必要,将油轻刷涂模具(硅胶模具不用),倒入面糊。
180° 烘烤40分钟,等待几分钟脱模。
非常简单的方子,只需要将所有材料混一起,搅一搅,烤一烤,简单的蛋糕就完成了。
苹果非常有营养,但是很多人都不爱吃,换一种做法吃吃看吧~
绝绝子的味道~
小贴士
一定要用品质好的苹果,我用的是一桶一桶的那个小苹果,不去皮。
真的非常非常的香,非常的好吃。
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