Fritatta 烘蛋啦烘蛋 培根哒～
来源：菜肴屋 本文已影响7.41K人
根据油管Laura in the kitchen的视频做的，自行添加了培根，各位可以去撸原版～
用料
| 鸡蛋 | 7个 |
| 培根 | 5片 |
| 大号土豆 | 2个 |
| 大号洋葱 | 1个 |
| 盐、胡椒、辣椒粉 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 车达奶酪 | 适量 |
| 帕玛森干酪粉 | 适量 |
| 九层塔 | 适量 |
Fritatta 烘蛋啦烘蛋 培根哒～的做法
培根煎好后吸油，然后切碎，所有材料如图所示哈
![Fritatta 烘蛋啦烘蛋 培根哒～的做法步骤图 第2张]( "Fritatta 烘蛋啦烘蛋 培根哒～的做法步骤图 第2张")
锅内放油后不用等太热就可以放入洋葱煸炒一下 ，之后放入蒸到半熟的土豆块翻炒，放入适量的盐和胡椒还有辣椒粉，中小火翻炒至焦糖色，放入切碎的培根再炒一分钟。
![Fritatta 烘蛋啦烘蛋 培根哒～的做法步骤图 第3张]( "Fritatta 烘蛋啦烘蛋 培根哒～的做法步骤图 第3张")
鸡蛋打散后倒入炒好的土豆洋葱培根里，搅匀，大火烧至如图，鸡蛋液几本全部凝固的状态。记得鸡蛋多一点，不然不成个。
![Fritatta 烘蛋啦烘蛋 培根哒～的做法步骤图 第4张]( "Fritatta 烘蛋啦烘蛋 培根哒～的做法步骤图 第4张")
均匀的铺上车达奶酪和干酪粉，放入200度左右的烤箱烤30分钟
出锅放凉撒上九层塔，哒啦～
![Fritatta 烘蛋啦烘蛋 培根哒～的做法步骤图 第5张]( "Fritatta 烘蛋啦烘蛋 培根哒～的做法步骤图 第5张")
好吃无需多说啦～～一定要放凉一点再切，奶酪脆脆的才好吃～
![Fritatta 烘蛋啦烘蛋 培根哒～的做法步骤图 第6张]( "Fritatta 烘蛋啦烘蛋 培根哒～的做法步骤图 第6张")
小贴士
盐不要放多咯，培根也是咸
相关内容
热门精选
-
简单易学的香菇培根南瓜烘蛋做法
-
鱼香烘烘蛋的家常做法，鱼香烘烘蛋的做法和步骤图解
-
最正宗的无油培根菠菜南瓜奶酪烘蛋做法大全，无油培根菠菜南瓜奶酪烘蛋的详细做法
-
最正宗的培根土豆芝士意式菠菜烘蛋Frittata做法大全，培根土豆芝士意式菠菜烘蛋Frittata的详细做法
-
最正宗的培根火腿烘蛋#麦子厨房小红锅#做法大全，培根火腿烘蛋#麦子厨房小红锅#的详细做法
-
最正宗的零失误!奶酪培根烘蛋三文治做法大全，零失误!奶酪培根烘蛋三文治的详细做法
-
烘焙材料加盟的步骤？
-
最正宗的好好吃早饭--土豆西红柿培根烘蛋做法大全，好好吃早饭--土豆西红柿培根烘蛋的详细做法
-
最正宗的3min快手早餐☀️培根滑蛋治烘底做法大全，3min快手早餐☀️培根滑蛋治烘底的详细做法
-
最正宗的「烘培」-全蛋打发蛋糕做法大全，「烘培」-全蛋打发蛋糕的详细做法
-
简单易学的土豆培根洋葱烘蛋做法
-
最正宗的杂菇培根菠菜烘蛋披萨|减肥食谱做法大全，杂菇培根菠菜烘蛋披萨|减肥食谱的详细做法
-
简单易学的紫薯海盐培根烘蛋做法
-
超简单的菠菜培根南瓜烘蛋，蛋嫩的秘诀在这里做法,菠菜培根南瓜烘蛋，蛋嫩的秘诀在这里做法 功效 食材
-
最正宗的零基础烘培咸奶酪培根司康做法大全，零基础烘培咸奶酪培根司康的详细做法
-
最正宗的「健康三餐」培根菠菜红薯烘蛋做法大全，「健康三餐」培根菠菜红薯烘蛋的详细做法
-
最正宗的烘培｜亚麻籽”蛋”·代替鸡蛋做法大全，烘培｜亚麻籽”蛋”·代替鸡蛋的详细做法
-
最正宗的子时当归培根芦笋荷兰宝贝烘蛋饼做法大全，子时当归培根芦笋荷兰宝贝烘蛋饼的详细做法
-
烘培的家常做法，烘培的做法和步骤图解
-
最正宗的辣培根香葱烘蛋 配 豆渣红枣糕做法大全，辣培根香葱烘蛋 配 豆渣红枣糕的详细做法
-
最正宗的芦笋培根烘蛋 - 金黄软嫩 - 超厚又蓬松做法大全，芦笋培根烘蛋 - 金黄软嫩 - 超厚又蓬松的详细做法
-
最正宗的烘培课-意大利芝士鸡肉蔬菜烘蛋Frittata做法大全，烘培课-意大利芝士鸡肉蔬菜烘蛋Frittata的详细做法