牡蛎粉

来源:菜肴屋  本文已影响3.06W人 

牡蛎粉的做法步骤图,牡蛎粉怎么做好吃

妈妈们经常有说宝宝缺锌,尤其是夏天,宝宝流汗多,锌是最容易随着汗液丢失,并且不容易补充。那么宝宝缺锌怎么办?
市面上的补锌产品实在是很多,而且大多数标榜是纯天然,然而,到底有几分是纯天然呢?没有人知道!
给大家分享一款100%纯天然、无任何添加剂的补锌食物——牡蛎粉!
牡蛎,又叫海蛎子,含锌量之高,可为食物之冠,是公认的补锌首选。
另外,还含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份,素有“海底牛奶”之美称。

用料  

牡蛎 5-8斤

牡蛎粉的做法  

  1. 选新鲜牡蛎,浸泡洗净,15分钟

    牡蛎粉的做法步骤图,牡蛎粉怎么做好吃 第2张
  2. 剥出牡蛎肉

    牡蛎粉的做法步骤图,牡蛎粉怎么做好吃 第3张
  3. 去掉牡蛎的鳃,还有沙囊(就是俗称的屎包)8斤左右的牡蛎,只择出了这一丢丢肉

    牡蛎粉的做法步骤图,牡蛎粉怎么做好吃 第4张
  4. 均匀铺盘,放入烤箱
    120度烤40分钟左右
    100度烤60分钟左右

    牡蛎粉的做法步骤图,牡蛎粉怎么做好吃 第5张
  5. 烤至微黄时,捏碎牡蛎肉,继续烤,直至全部烤干烤脆

    牡蛎粉的做法步骤图,牡蛎粉怎么做好吃 第6张
  6. 装盘,凉透

    牡蛎粉的做法步骤图,牡蛎粉怎么做好吃 第7张
  7. 料理机打成粉

    牡蛎粉的做法步骤图,牡蛎粉怎么做好吃 第8张
  8. 装袋密封保存

    牡蛎粉的做法步骤图,牡蛎粉怎么做好吃 第9张

相关内容

热门精选