懒人香肠饭
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首先这不是一碗焦的饭,如果做完这饭你不吃上两碗,我只能说,孩子你还太年轻。。。为啥会有这碗饭呢,我当时一个人在家肚子饿又懒,不想做复杂的菜,所以想说煮点米饭再煎个蛋就好,然后我打开冰箱的时候看到香肠,灵光一闪,就你了。因为单吃米饭太无聊了,本身也是不太喜欢吃米饭的人,然而我吃了两碗。
用料
香肠 | 1根 |
米 | 半杯 |
生抽 | 2勺 |
懒人香肠饭的做法
洗米煮饭,然后热锅放香肠,快煎好的时候下酱油。打开电饭煲,看水差不多被米吸干了,把香肠酱油倒进去就等吃饭吧。简简单单,但给你无限惊喜,吃起来和煲仔饭一模一样,你可以下菜,只是我想吃单纯的米香和香肠酱油味。
小贴士
1. 水比平时多一点点,不然会太干
2. 这里的份量只是给一个人的
3. 热锅不要下油,因为香肠会出油
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