卤鸡腿🍗

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卤鸡腿🍗的做法步骤图,卤鸡腿🍗怎么做好吃

好吃😋

用料  

鸡腿 15只
鸡蛋🥚 8个
1节
山药 1根
八角 2个
花椒 1小把
香叶 2片
姜片 4片
10克
冰糖 10小块
老抽 1勺
生抽 4勺
蚝油 1勺
1勺
干辣椒 3个
啤酒🍺 1罐
郫县豆瓣酱 2勺

卤鸡腿🍗的做法  

  1. 1、买来鸡腿🍗先在冷水里浸泡洗净血水
    2、锅中放入冷水把鸡腿倒入放料酒和两片姜片焯出血沫后取出
    3、再煮鸡蛋🥚也是锅中放入冷水放入准备好的鸡蛋,大火煮7~8分钟,放入冷水盆中剥鸡蛋皮
    4、准备藕、山药切块

    卤鸡腿🍗的做法步骤图,卤鸡腿🍗怎么做好吃 第2张
  2. 将准备好的食材放入电锅中,放入冰糖🍬、食盐🧂、八角、花椒、干辣椒🌶️、香叶、老抽、生抽、蚝油、啤酒🍺、姜片两片郫县豆瓣酱;再加入水跟食材一样高就可以,电饭锅盖盖子煮饭模式40分钟

    卤鸡腿🍗的做法步骤图,卤鸡腿🍗怎么做好吃 第3张
  3. 开盖后,很香😂
    封面的图片是今天早上加山药炖了之后照的
    刚做好的时候有可能不入味,可以浸泡一宿再吃😊

    卤鸡腿🍗的做法步骤图,卤鸡腿🍗怎么做好吃 第4张

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