厨房新手也可以拿捏的肉饼
来源:菜肴屋 本文已影响2.67W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.67W人
小妹终于想动手做饭
做姐姐的十分欣慰
葱花100 | 克 |
面粉 400 | 克 |
温水280 | 克 |
料酒3 | 勺 |
生抽3 | 勺 |
老抽 1 | 勺 |
蚝油 1 | 勺 |
香油 1 | 勺 |
五香,花椒粉 半 | 勺 |
600克肉馅加3勺料酒,生抽3勺
1勺老抽,1勺耗油。一大把葱。
搅拌均匀备用
温水和面(400克面+280克温水)
中间醒面两次,面板刷油
分成8个剂子,每个剂子擀薄
涂上肉馅,按照圆心划一刀。
然后卷起来。把边缘掐死
先放一边不要动
等所有卷子包好,立起来慢慢从上往下按。按到手掌那么大
现在准备好饼,可以准备烙
锅里油可以多一些,直到两面焦黄即可出锅!
有条件的。可以在烤箱里在多烘烤一下
很多层,很香,很柔软!
小妹第一次动手,真的很不错
你也快来试试吧!
上海这一个月快把我们关傻了😂😂😂
后面会整理更多有意思的菜谱
ᕕ(ᐛ)ᕗ
醒面很重要,给面团足够的时间让它有延展性
最正宗的鲜美猪肉莲藕小馅饼(新手也可以尝试的)做法大全,鲜美猪肉莲藕小馅饼(新手也可以尝试的)的详细做法
新手也会做的手把羊肉图解
最正宗的快手肉沫芋头,厨房新手可做做法大全,快手肉沫芋头,厨房新手可做的详细做法
最正宗的cc厨房の手捏饭团做法大全,cc厨房の手捏饭团的详细做法
最正宗的新手也可以做豆沙包和肉包做法大全,新手也可以做豆沙包和肉包的详细做法
超简单的厨房小白也可以炖出美味的牛肉做法,厨房小白也可以炖出美味的牛肉做法 功效 食材
最正宗的水信玄饼:厨房菜鸟也可以做到“高逼格”做法大全,水信玄饼:厨房菜鸟也可以做到“高逼格”的详细做法
最正宗的家常水煮肉片 新手也可以做做法大全,家常水煮肉片 新手也可以做的详细做法
最正宗的新手也可以做的水煮肉片做法大全,新手也可以做的水煮肉片的详细做法
最正宗的嫩滑鸡蛋羹(超快零失败,厨房新手也可)做法大全,嫩滑鸡蛋羹(超快零失败,厨房新手也可)的详细做法
最正宗的厨房小白也可以的烤羊排做法大全,厨房小白也可以的烤羊排的详细做法
最正宗的厨房小白也可以做的鸡蛋羹🥚做法大全,厨房小白也可以做的鸡蛋羹🥚的详细做法
最正宗的草莓酱(新手也可以做)做法大全,草莓酱(新手也可以做)的详细做法
最正宗的厨房小白也可以的孜然土豆片做法大全,厨房小白也可以的孜然土豆片的详细做法
最正宗的厨房小白也可以秒上手的美式减脂早餐做法大全,厨房小白也可以秒上手的美式减脂早餐的详细做法
最正宗的日式猪排饭厨房小白也可以做法大全,日式猪排饭厨房小白也可以的详细做法
最正宗的牛肉丸(宝宝和老人都可以吃的,新手也可以做成功)做法大全,牛肉丸(宝宝和老人都可以吃的,新手也可以做成功)的详细做法
最正宗的螃蟹不光可以拿来吃的,也是可以拿来玩的做法大全,螃蟹不光可以拿来吃的,也是可以拿来玩的的详细做法
最正宗的厨房小白也可以一次成功的腐乳蒸肉做法大全,厨房小白也可以一次成功的腐乳蒸肉的详细做法
最正宗的蒸蛋羹(新手也可以)做法大全,蒸蛋羹(新手也可以)的详细做法
最正宗的新手也可以做的包子做法大全,新手也可以做的包子的详细做法
最正宗的厨房小白也可以的椒麻鸭爪做法大全,厨房小白也可以的椒麻鸭爪的详细做法