蒜香芝士焗鲷鱼
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一道非常简单但浓香鲜美的烤箱菜。
选鲷鱼是因为它的肉质算鲜嫩,而且几乎没有刺。
鲷鱼含有优质的蛋白质,还可以提供铬、碘、锌等矿物质,可以加强身体的热量代谢,加速器官组织恢复正常功能。
老人和小孩食用都很合适。
当然如果你喜欢别的鱼,也是可以的。但一定是要肉多刺少的鱼类才合适。
只是用盐和胡椒提前腌一下,铺上芝士片一烤,
一共也用不了半个小时,而且操作起来又非常简单。
想要吃点海鲜肉肉,又喜欢芝士的话,这是个不错的选择。
用料
切达芝士片 | 4片 |
冷冻鲷鱼块 | 3片 |
大蒜 | 几瓣 |
盐 | |
黑胡椒粉 | |
橄榄油 |
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