虎皮三明治
来源:菜肴屋 本文已影响2.81W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.81W人
营养学家认为早餐是非常重要的一餐,早餐距离前一晚餐的时间最长,一般在12小时以上。如果不吃早餐的话,容易引起能量和营养素的不足,从而降低上午工作、学习的效率。家里孩子准备中考,已经进入倒计时阶段,学业繁重,每天晚上差不多十二点才休息,第二天上午还要上几个小时的课程。因此,每天的早餐都要保证他充足的能量和营养素的摄入。早餐宜选择含蛋白质、维生素C、碳水化合物的食物,这个虎皮三明治,有牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜,十分符合营养早餐的标准。而且这个早餐做起来并不复杂,提前一天用面包机做好白吐司,第二天花十分钟时间就能把三明治做好了。如果还想更快捷的话,可以将蛋皮提前做好,密封后放冰箱保存到第二天使用也可以的。下面的蛋皮材料可以做5张蛋皮。
用料
鸡蛋 | 2个 |
细砂糖 | 15克 |
牛奶 | 100克 |
低筋面粉 | 35克 |
有盐黄油 | 12克 |
白吐司 | 1个 |
黄瓜 | 1根 |
火腿片 | 8块 |
沙拉酱 | 适量 |
虎皮三明治的做法
提前一天用东菱面包机做好白吐司一个,取出放凉。
切8片,用保鲜袋装着,扎紧口袋,放室温保存。
奶锅里放入牛奶和黄油,加热溶化黄油即可。
碗里装着面粉、糖、鸡蛋拌均匀。
将溶化了黄油的牛奶倒入面粉糊里,一边倒,一边搅拌。
过筛一次会更好。
不粘锅里放一勺蛋奶糊,中小火煎大概1分钟,表面起很多泡泡,翻面。
不停晃动不粘锅煎30秒左右,即可。
吐司片上涂沙拉酱,放上一片火腿片,黄瓜片
再放一片火腿片,最后盖一块涂了沙拉酱的吐司片。
对半切开,去掉面包边。
将吐司放在蛋皮上面,包在中间。
切开品尝即可。
小贴士
要想煎出漂亮的蛋皮,不粘锅要凉一点再煎,可以煎一块蛋皮之后,用湿布抹一下才放一勺蛋奶糊进去。煎好一面,反面煎的时候,要不停晃动不粘锅,不要停留在明火上面,否则煎出来会焦。
三明治✨的家常做法,三明治✨的做法和步骤图解
素三明治的家常做法,素三明治的做法和步骤图解
三明治包的家常做法,三明治包的做法和步骤图解
新三明治的家常做法,新三明治的做法和步骤图解
沼三明治的家常做法,沼三明治的做法和步骤图解
🥪三明治的家常做法,🥪三明治的做法和步骤图解
三明治1的家常做法,三明治1的做法和步骤图解
5+三明治的家常做法,5+三明治的做法和步骤图解
三明治🥪的家常做法,三明治🥪的做法和步骤图解
三明治-2的家常做法,三明治-2的做法和步骤图解
昭三明治的家常做法,昭三明治的做法和步骤图解
三明治们的家常做法,三明治们的做法和步骤图解
烤三明治的家常做法,烤三明治的做法和步骤图解
三明治呀~的家常做法,三明治呀~的做法和步骤图解
三明治卷的家常做法,三明治卷的做法和步骤图解
厚三明治的家常做法,厚三明治的做法和步骤图解
煎三明治的家常做法,煎三明治的做法和步骤图解
1三明治的家常做法,1三明治的做法和步骤图解
三明治呀的家常做法,三明治呀的做法和步骤图解
三明治机的家常做法,三明治机的做法和步骤图解
炸三明治的家常做法,炸三明治的做法和步骤图解
三明治的做法