紫米三明治（黑米版）

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之前就被紫米三明治种草了，但是家里没紫米所以用了黑米代替一样好吃。因为本来黑米＋面包的热量比较高了再加乳酪酱就更高了，所以就没有加乳酪酱，但紫米三明治是奶香的所以就加了奶粉进去，热量没那么高但一样好吃

用料

紫米三明治（黑米版）的做法

提前一天把黑米和糯米用水泡一晚
第二天早上用煮饭的模式煮紫米和糯米，水不要太多，正好淹过米就好
在煮好的米上加白砂糖和奶粉拌匀，可以＋一点点牛奶进去更好
在砧板上铺好保鲜膜，放片吐司，把黑米馅均匀的涂在面包上，在盖一片面包，在上面压一压，然后再涂黑米然后再把吐司盖在上面使劲压一压，用保鲜膜把吐司裹紧，用刀从中间切开就好了

小贴士

1.泡黑米和糯米的时候一起泡水不要多了
2.做好了黑米馅之后最好用保鲜膜在上面盖住，免得黑米馅变干