简单快手低卡全麦三明治
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用料
| 小黄瓜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 水果玉米 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 全麦面包 | 6片 |
| 盐 | 适量 |
| 柠檬蜂蜜 | 适量 |
| 无花果香醋（可选） | 5g |
简单快手低卡全麦三明治的做法
鸡蛋、土豆、玉米上锅蒸熟
处理食材:
鸡蛋去壳，蛋清用勺子捣成较小的块；
玉米剥成玉米粒；
土豆用勺子捣成土豆泥；
黄瓜切薄片；制作沙拉:
把食材混合，混合的过程中加入盐、香醋、柠檬蜂蜜。
PS:醋一点点作为鸡蛋去腥提味的点睛之笔。无花果醋后味还有果香，普通食醋和白醋都不可以替代，如果没有可以不放～
PPS:蜂蜜柠檬菜谱参见
只用蜂蜜柠檬汁即可，根据个人口味调节甜度全麦面包切边；
将步骤3中的混合沙拉放在吐司片上，放上适量的黄瓜片。
吐司3片为一组，沙拉放两次准备保鲜膜把一组吐司包起来，然后把吐司对角切开
小贴士
1.食材可以选择自己喜欢的替换:
黄瓜可以换成生菜、西红柿片……；
土豆泥也可以换成山药泥、鹰嘴豆泥等；
重点是不用高热量的沙拉酱，用蜂蜜柠檬汁+香醋代替，热量会少很很很多
2.提供的食材完成后是2-4人份。完全按照食谱制作，一组的热量是540千卡，本人一次只能吃完半组
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