火腿牛肉双馅披萨
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用料
| 高筋面粉 280 | 克 |
| 牛奶130 | 克 |
| 糖 6 | 克 |
| 盐 3 | 克 |
| 酵母 3 | 克 |
| 鸡蛋 1 | 个 |
| 黄油 40 | 克 |
| 馅料 | |
| 火腿粒 200 | 克 |
| 牛肉馅 100 | 克 |
| 用葱姜，生抽，糖，耗油，黑胡椒碎，盐和生粉调牛肉馅 | 适量 |
| 马苏里拉芝士 | 200克 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 蛋黄液 | 适量 |
火腿牛肉双馅披萨的做法
将用料中馅料以上的全部材料，放入面包机，开启披萨皮程序
![火腿牛肉双馅披萨的做法图解 做法步骤 第2张]( "火腿牛肉双馅披萨的做法图解 做法步骤 第2张")
四十五分钟后，从面包机拿出面团，分三份擀成圆饼
![火腿牛肉双馅披萨的做法图解 做法步骤 第3张]( "火腿牛肉双馅披萨的做法图解 做法步骤 第3张")
压成圆型
![火腿牛肉双馅披萨的做法图解 做法步骤 第4张]( "火腿牛肉双馅披萨的做法图解 做法步骤 第4张")
将饼放在油纸上，刷上番茄酱
![火腿牛肉双馅披萨的做法图解 做法步骤 第5张]( "火腿牛肉双馅披萨的做法图解 做法步骤 第5张")
铺上火腿粒和腌制好的牛肉馅
![火腿牛肉双馅披萨的做法图解 做法步骤 第6张]( "火腿牛肉双馅披萨的做法图解 做法步骤 第6张")
撒上一层芝士
![火腿牛肉双馅披萨的做法图解 做法步骤 第7张]( "火腿牛肉双馅披萨的做法图解 做法步骤 第7张")
再铺上一层面饼，重复步骤四五六，再铺上一层面饼
![火腿牛肉双馅披萨的做法图解 做法步骤 第8张]( "火腿牛肉双馅披萨的做法图解 做法步骤 第8张")
用刀切开若干，用手扭转切好的小饼
![火腿牛肉双馅披萨的做法图解 做法步骤 第9张]( "火腿牛肉双馅披萨的做法图解 做法步骤 第9张")
刷一层蛋黄液
![火腿牛肉双馅披萨的做法图解 做法步骤 第10张]( "火腿牛肉双馅披萨的做法图解 做法步骤 第10张")
撒上芝士
![火腿牛肉双馅披萨的做法图解 做法步骤 第11张]( "火腿牛肉双馅披萨的做法图解 做法步骤 第11张")
放入预热好的烤箱，用200℃烤三十分钟即可（因为三层饼比较厚，二十五分钟左右就要多关注了，以免不熟或烤焦），请忽视旁边的牛肉馅包
![火腿牛肉双馅披萨的做法图解 做法步骤 第12张]( "火腿牛肉双馅披萨的做法图解 做法步骤 第12张")
直接开吃，忘拍成品了
![火腿牛肉双馅披萨的做法图解 做法步骤 第13张]( "火腿牛肉双馅披萨的做法图解 做法步骤 第13张")
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