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一次学会 6 种小动物面包，儿童节必做！

来源：菜肴屋  本文已影响9.35K人 

一次学会 6 种小动物面包，儿童节必做！的做法图解 做法步骤

六一儿童节快到啦，今天小法分享6种小动物造型的面包，都是很简单的做法，一次性学会！

🌈🌈🌈

可可爱爱的，小乌龟、章鱼、猫咪、兔兔、狗狗、小老虎~再画上表情就很生动啦！

🌈🌈🌈
是蛋香很浓郁的甜口小餐包基底，快去做吧，儿童节一定能给小朋友一个惊喜哈！（我家大柱子看到开心极了^^）😘

用料  

一份甜面团
高筋面粉 300g
干酵母 4g
细砂糖 20g
蜂蜜 40g
全蛋液 60g
盐 3g
水 130g
无盐黄油（软化） 30g
额外
蛋液、巧克力、白芝麻 适量
奶酥馅 可选

一次学会 6 种小动物面包，儿童节必做！的做法  

  1. 除黄油外主面团材料，加入厨师机揉出厚膜。加入软化的黄油（小法做了三份的量）

    一次学会 6 种小动物面包，儿童节必做！的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 揉到能拉透明薄膜状态即可。

    一次学会 6 种小动物面包，儿童节必做！的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 第一次发酵：温度28度，湿度75%，发酵约40分钟。发到体积膨胀约2倍，轻轻按压还有一点弹性的状态即可排气。

    一次学会 6 种小动物面包，儿童节必做！的做法图解 做法步骤 第4张

  4. ①小乌龟

    一次学会 6 种小动物面包，儿童节必做！的做法图解 做法步骤 第5张

  5. ②小兔兔

    一次学会 6 种小动物面包，儿童节必做！的做法图解 做法步骤 第6张

  6. ③小狗狗

    一次学会 6 种小动物面包，儿童节必做！的做法图解 做法步骤 第7张

  7. ④小猫咪

    一次学会 6 种小动物面包，儿童节必做！的做法图解 做法步骤 第8张

  8. ⑤小老虎

    一次学会 6 种小动物面包，儿童节必做！的做法图解 做法步骤 第9张

  9. ⑥小章鱼

    一次学会 6 种小动物面包，儿童节必做！的做法图解 做法步骤 第10张

  10. 哥俩好的小章鱼

    胖乎乎的西瓜纹乌龟~

    一次学会 6 种小动物面包，儿童节必做！的做法图解 做法步骤 第11张

  11. 揪个小脚丫吃吃，松松软软~

    一次学会 6 种小动物面包，儿童节必做！的做法图解 做法步骤 第12张

  12. 可口可爱的小动物~
    而且这个甜面团的配方太经典了！

    一次学会 6 种小动物面包，儿童节必做！的做法图解 做法步骤 第13张

小贴士

注意第二次发酵温度38度，湿度85%，烘烤180度20分钟左右。

动物 面包 儿童节 儿童节必做

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